
近年來,內(nèi)蒙古騎士乳業(yè)集團股份有限公司(下稱“騎士乳業(yè)”)以扎實的“農(nóng)牧乳糖”一體化全產(chǎn)業(yè)鏈模式,走出了一條差異化發(fā)展路徑。日前,騎士乳業(yè)董事長黨涌濤接受上海證券報記者專訪,闡述了公司如何通過全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同應(yīng)對市場挑戰(zhàn),以及對區(qū)域性乳企未來發(fā)展的思考。
“單一的產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)在市場競爭中往往是脆弱的。”在黨涌濤看來,這套覆蓋飼草種植、奶牛養(yǎng)殖、乳制品加工及制糖的“農(nóng)牧乳糖”模式,其價值遠不止于成本控制,更是一套復(fù)雜的風(fēng)險對沖機制和效率提升方案。
協(xié)同效應(yīng)的具體體現(xiàn)為:在“農(nóng)牧協(xié)同”上,農(nóng)業(yè)為牧業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的飼草,牧業(yè)的牛糞經(jīng)腐熟后還田,改良土壤,形成有機生態(tài)循環(huán);“牧乳協(xié)同”則保障了乳業(yè)獲得穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的奶源,同時解決了牧場牛奶的銷路;“農(nóng)牧乳糖協(xié)同”是騎士乳業(yè)的特色,通過輪種牧草和甜菜,保證了牧業(yè)飼草供應(yīng)及制糖原料需求,米蘭體育官方網(wǎng)站實現(xiàn)了土地科學(xué)輪作和綠色發(fā)展,糖業(yè)的副產(chǎn)品甜菜粕、糖蜜更成為牧業(yè)的優(yōu)質(zhì)飼料,有效減少了奶牛的“熱應(yīng)激”,提升了原奶品質(zhì)。
在全國性品牌渠道深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)的背景下,區(qū)域性乳企如何拓展生存空間?黨涌濤的答案很清晰:聚焦區(qū)域市場,發(fā)力低溫產(chǎn)品,以更短的距離、更鮮的產(chǎn)品、更深的鄉(xiāng)土情感聯(lián)結(jié)來構(gòu)筑護城河。
“我們瞄準的是與全國性品牌形成差異化競爭的賽道。”黨涌濤介紹,莊閑和騎士乳業(yè)較早地專注于低溫酸奶和巴氏奶的工藝研發(fā),其酸奶保質(zhì)期已達到28天,實現(xiàn)了銷售半徑的有效擴張,“隨著消費者對營養(yǎng)和口感要求的提升,代表原生態(tài)的巴氏奶和低溫酸奶,未來有望進一步獲得更大的市場份額”。
憑借“從農(nóng)場到餐桌”的全程可控體系,騎士乳業(yè)在呼和浩特、包頭、鄂爾多斯等核心市場建立了較高的美譽度。“品牌發(fā)源于包頭,多年耕耘,‘品質(zhì)優(yōu)先’的理念從未動搖,這是我們?nèi)〉孟M者口碑的基石。”黨涌濤表示,這份堅守在區(qū)域市場形成了獨特的品牌信任。
關(guān)于資本市場,這家北交所上市公司展現(xiàn)出務(wù)實的一面。黨涌濤表示,公司通過官網(wǎng)專欄、投資者專線、業(yè)績說明會等方式加強與市場溝通,力求讓投資者清晰理解公司的長期價值,“我們希望展現(xiàn)的,是一個‘慢而穩(wěn)’的長期主義者形象。我們將繼續(xù)完善信息披露工作,讓投資者更全面地了解我們的產(chǎn)業(yè)模式和經(jīng)營邏輯”。
穩(wěn)健不代表保守。在騎士乳業(yè)旗下的騎士庫布齊牧業(yè),一幅智慧牧場的藍圖正在沙漠腹地展開。黨涌濤介紹:“我們應(yīng)用了擠奶機器人、勻草機器人、無人飼喂系統(tǒng)、犢牛自動飼喂器等智能化設(shè)備。這些技術(shù)不僅節(jié)約了30%以上的工人勞動時間,降低了60%以上的勞動強度,更生產(chǎn)出微生物指標、體細胞等關(guān)鍵數(shù)據(jù)遠優(yōu)于歐盟標準的優(yōu)質(zhì)原奶。下一步,我們將推進數(shù)字孿生、AI和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在牧場管理中的深度應(yīng)用,目標是實現(xiàn)‘機器人管理機器人’的全新管理模式。”